2007 年1 月15 日，省十屆人大常委會第二十八次會議作出決定，批準同意省政府關于省樹、省花的議案，正式確定銀杏為江蘇的省樹，茉莉花為江蘇的省花，這兩種幸運的植物成為江蘇的形象代表。
江蘇省省樹銀杏
省樹省花讓江蘇人更愛江蘇
全國很多省市都已經評選出省樹、省花。省樹如福建是榕樹，安徽是黃山松，四川是珙桐和楨楠；省花如上海是白玉蘭，重慶是山茶花，北京是月季和菊花。此外，全國140 多個城市也確定自己的市樹、市花。在江蘇，除泰州和宿遷外，各市都確定了市花，有些市也確定了市樹。
確立省樹、省花可以增強全省人民的綠化意識、生態意識，增強凝聚力和自豪感，激發全省人民熱愛江蘇、熱愛家鄉的熱情，鼓勵人們建設美好家園、共建和諧社會，推動“兩個率先”進程和社會主義精神文明建設。
銀杏、茉莉脫穎而出
省樹、省花的推選是從2006 年初開始的。在專家推薦、群眾參與的基礎上，從3 月12 日到5 月10 日，省樹共征集到51402 張民意推薦票。推薦銀杏樹的50556 票，占有效票的98.46%；推薦桂花樹的140 票，列第二位；推薦雪松的137票，列第三位；推薦香樟的127票，列第四位。
省花的評選上，先確定了茉莉花、梅花和蘭花為候選對象。通過報紙和網站兩個途徑的推薦，茉莉花都是第一，明顯領先，梅花第二，蘭花第三。
五大理由推薦銀杏
銀杏樹是中國特有的最古老珍貴樹種，被譽為活化石；經火山爆發，冰川侵融，銀杏不畏艱險，百折不撓，寓含堅忍不拔、剛毅頑強的優秀品格和精神，也是健康長壽的標志；銀杏在江蘇分布廣泛，古銀杏樹數量居全國之首，全省現有288 株樹齡達500 年以上的一級古樹，泰興是國內最大的古銀杏集中種植地，有古銀杏197 株。銀杏是全省適生的優質生態經濟型樹種。全省銀杏種植面積超過50 萬畝，白果產量占全國二分之一；銀杏全身都是寶，經濟價值很高。
四大理由推薦茉莉花
茉莉花體現江蘇人文精神，芳香純正、清雅而幽遠，符合江蘇兒女不張揚、樸實無華而又進取向上、自強不息的精神操守；茉莉花具有重要的歷史文化價值，民歌《茉莉花》誕生于江蘇，傳唱國際，茉莉花已經成為江蘇乃至中國的標示物，是江蘇魅力文化的體現；茉莉花具有較高的經濟和藥用價值；茉莉花易于進入千家萬戶，南京六合地區栽培茉莉已有千年歷史。從三個候選省花比較來看，茉莉花最易于栽培和普及。
