葛花，為豆科植物葛的干燥花。解酒醒脾。用圓形或略成扁腎形，長5～15mm，寬2～6mm，適宜飲酒過度，頭痛，頭昏，煩渴，胸膈飽脹，嘔吐酸水等傷及胃氣之癥。為豆科植物葛的花，是一種名貴的中藥材。葛花是一種豆科植物葛的花朵，在經過曬干加工后成為一種名貴的中藥材使用。葛花性味甘，涼，無毒。葛花可以用來泡茶，這種葛花茶還有解毒、醒酒的作用。而在中醫領域里就有“千杯不醉葛藤花”之說。
葛花茶有強效解酒，還具有清熱、解毒、護肝、養顏、補腎之作用。 在中醫領域里就有“千杯不醉葛藤花”之說?？傊?，葛花在(神農本草經、醫藥大全、東醫寶典-難病篇、本草綱目均有記載?！ ?/p>
葛花茶，有醒酒的功效。上班族們工作中難免有一些應酬，每天喝少量的酒對身體并無壞處，但是如果沒有節制的話，會喝多少就喝多少，這樣對身體的危害很大，所謂“喝酒傷肝”，長期下去有可能造成肝硬化和脂肪肝。所以這種情況的上班族們就可以喝點葛花茶緩解一下。還有，可以在酒桌上多吃一點維生素C含量的水果，如：橙子和橘子，但還是得避免太多的大魚大肉，容易傷肝。
以上為大家帶來了關于葛花的產地以及簡單的功效作用等介紹!葛花主要都是生長在較為陰暗潮濕的地方，所以中國地區主要都是分布在除了新疆、西藏，廣東、廣西等雨水較多的地方。雖說，葛花有解酒的功效，但是食用了之后再次喝酒的話，留在身體內參與的藥力就會引起劇烈的酒精中毒。適當地食用中藥，我們需要十分重視!
