深入轉型謀求品牌競爭力提升

訪佛山市旺林園藝有限公司
“一到周末或節假日，整條主路上都是去旺林花園中心的人。”一位陳村花卉世界的工作人員告訴記者。佛山市旺林園藝有限公司花園中心自2014年圣誕開業以來，業績持續增長，標志著旺林向多元化轉型邁出了成功一步。

跨界做轉型
記者在旺林園藝花園中心看到，活動區、餐飲區、藝術組盆區、陽臺菜園等合理分區，各具特色。公司副總經理練繼雄向記者介紹，花園中心靠舉辦各種活動來提升人氣，除了組織各類親子活動，花園中心還承接婚禮、年會、宴會等活動?；顒悠陂g，游客可以了解到場內各類植物的詳細介紹，在開心參加活動的同時，還增長了很多植物知識，了解植物養護方法，這是在這里舉辦活動的一大附加值。通過豐富的體驗活動，花園中心帶動了園藝產品的銷售及旺林品牌的傳播。另外，花園中心還與培訓機構、旅行社、婦聯等單位和機構合作舉辦相關活動，保障花園中心的客流量。

說起花園中心的成功運營，練繼雄說道，首先，要做有自己特色的花園中心。目前，國內花園中心多是以賣產品為主，而廣東人對花認識更清晰，對購買園藝產品更加理性，所以花園中心單純賣花的優勢不大。“我們考察了國內的很多花園中心，發現只做零售很難盈利。”練繼雄說。

近兩年，針對市場變化，越來越多的園藝公司加入了轉型行列，有的瞄準了花卉旅游市場，有的公司成立了家庭園藝事業部，大舉進軍家庭園藝市場。旺林在團隊建設上也花了不少心思，“跨界”成為團隊構建的標志，因此旺林不僅設有研發部門、文創部，還引進了負責電商、餐飲、店面管理的人才，跨界運營成為花園中心成功的關鍵。“做好花園中心最重要的是要有好的運營團隊，后期運營很重要。”練繼雄說，“未來我們花園中心的內容會更豐富，經營模式也更加多元化，計劃開第二家、第三家。這兩年我們也在摸索新模式，同時也在考慮什么時候可以真正‘走出去’。”練繼雄表示。

經過十多年的經營沉淀，旺林綠化工程服務項目遍布全國，品牌深入人心，經典案例有北京奧運會（殘奧會）景觀工程、廣州亞運會（亞殘運會）景觀工程等。然而，令人意想不到的是，之前在大工程上成績顯赫的旺林卻把重心轉向了“小”工程。

這兩年，隨著大環境的改變，工程項目也逐漸向好，目前，旺林公司偏向做立體、垂直綠化，草雕、綠墻，花店示范造景等，還包括有陽臺花園、私家花園建造等小型工程。練繼雄說：“小工程相比大工程更易操作，且競爭小，這些工程做得好，客戶對我們更有信心，雖然現在走的很慢，但有助于我們品牌競爭力、影響力的提升”。隨著家庭園藝熱度不斷增加，私家陽臺花園、私家花園已經成為園藝市場不可忽視的一部分。

早些年，旺林一度減少了草花的品種與種植量，隨著工程用量增加，工程用草花供應不足，而從市場購買產品，成本相對較高。

為了配合工程草花用量，旺林對產品生產結構也進行了調整。“隨著現在工程量的提升，我們會增加草花的種植量，以及增加各類熱捧的工程與庭院植物品種，逐漸實現工程用花自給自足，未來逐步把自己的基地充分利用起來，將工程與基地完美結合。”練繼雄告訴記者。

旺林的調整還體現在電商運營方面。“我們的電商平臺過去都是拿別人的貨，錢都被快遞、物流賺了，我們幾乎拿不到利潤。”練繼雄表示，未來旺林的電商產品也將以自己基地產品為主，以銷定產。盆花生產也由原來多品種、多種類轉向篩選優勢品種，集中打造盆花品牌，旺林基地現有的大紅花、鐵海棠、梔子花等都是盆花主打產品，年宵則以一品紅為主。

談到未來規劃，練繼雄表示，隨著陳村區域地鐵開通，特色小鎮建設的推進，基礎配套設施會更加完善，加之園藝市場消費需求的進一步放大，旺林園藝中心、園藝工程也將有新的發展空間。