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    江西大余花卉產業轉型升級呈現可喜變化

       2016-03-24 494
    核心提示:今年以來,江西省大余縣花卉經營出現新態勢,越來越多的花卉種植戶和商戶主動向家庭園藝轉型,介入環保、觀賞、食用等多樣性家庭花卉產品,優化存量、升級提檔、引導消費,經營動力快速增長。截至3月中旬,大余縣家庭園藝類盆栽花卉、園藝盆景、庭院資材三項營銷量均比去年同期增
     今年以來,江西省大余縣花卉經營出現新態勢,越來越多的花卉種植戶和商戶主動向家庭園藝轉型,介入環保、觀賞、食用等多樣性家庭花卉產品,優化存量、升級提檔、引導消費,經營動力快速增長。截至3月中旬,大余縣家庭園藝類盆栽花卉、園藝盆景、庭院資材三項營銷量均比去年同期增長30%以上。大余縣的花卉營銷轉型表明,隨著經濟發展和生活水平的提高,美麗、綠色、香艷是人們無法拒絕的園藝誘惑,家庭園藝將受到越來越多人的重視和青睞,花卉發力家庭園藝大有可為。

        近年來,大余縣不少花企、花農圍繞消費者對健康生態環保和個性化的需求培育家庭園藝類花卉,取得明顯成效。據大余縣花卉辦公室測算,2015年該縣年消費健康環保類花卉160萬盆,交易額在3000萬元以上。

        如今,鮮花在居民家中已經不可或缺,但人們的居家花卉消費觀由單一的裝飾美化趨向多元的健康生態環保。因此,大余縣花企、花農和商戶們越來越多地掌握各種花卉的健康生態環保功能,以此向消費者推出特色花卉營銷。剛裝修好的新房,裝飾材料氣味未盡,則擺上吊蘭、文竹、龍骨、文竹、龜背竹、仙人掌等,可吸收室內的二氧化碳、二氧化硫、甲醛等有毒有害氣體。一般情況下,居室可引入瑞香、茉莉、菊花、石榴等“花卉健康使者”。如石榴花能降低空氣中的含鉛量,茉莉、菊花等花香有抑制細菌的功效。

        用鮮花打造差異化居室新空間,成為大余縣越來越多市民的生活時尚。近3年來,大余縣小盆栽、多肉植物等適合家庭個人消費的觀賞花卉產品以年均30%以上的速度增長。

        為了讓觀賞花卉更多更好地進入家庭,大余縣花農、花企和花商提質與破阻并舉。在提質方面,他們注重標準生產的同時革新造型,以壯實、美觀、新奇特搶人眼球。在破阻方面,為消除缺乏養花基本知識、缺乏布置創意等受阻因素,他們紛紛把養花技術送給客戶,讓客戶了解掌握技術后盡情購花。商戶們在網店上掛出主營花卉養護技術,在客戶購花時附上養花技術??蛻暨€可以根據需要約“花卉保姆”上門服務。

        花商們經常舉辦“園藝進家庭、綠化美生活”等主題活動,經常向網上網下的客戶推介居室花卉配置、陽臺花卉景觀示范等,不斷激發客戶的花卉消費欲望。此外,他們還建立了花卉入室專題網絡平臺,組織花卉專家與客戶開展網絡交流和互動,對客戶提出的花卉品種、栽培技術(水肥管理、病蟲害防治等)問題進行解答和技術指導;同時建立觀賞花卉QQ群、微信群,為居家養花者交流心得體會提供平臺。

        大余縣浮江鄉車里村村民李偉在自己家院子里種養瑞香、菊花、金銀花、蘆筍等食用花卉已10多年。家庭種養食用花卉是很多大余縣市民的愛好,僅縣城就有70%多的家庭在陽臺或樓頂建有“食用花園”。

        隨著“回歸自然”時尚的興起,具有營養、醫療、保健、生態、無害的新奇食用花卉,成為人們生活中的新視點??晒┦秤玫幕ɑ芷贩N很多,如菊花、百合、蘆薈、薄荷、月季、茉莉等,在人們日常生活中經常用到的就有150余種。食用花卉不斷增添著生活色彩,已經成為越來越多人生活飲食中不可缺少的一部分。

        大余縣“食用花園”的設計趨于強調功能與景觀的完美結合,發展食用植物、藥用植物、烹飪植物、療愈植物等功能性植物?;ㄞr、花企和花商根據季節和賞食養生功能進行配置,按照標準化生產規程培育出整齊劃一的葉菜型、莖菜型、果菜型、香草型、養生療愈型等食用花卉種類。這些品種多種多樣,都符合好看、好吃、好養“三好”標準。同時,大余縣強化服務,經常有針對性地組織花卉專家深入社區,開展食用花卉種植技術講座和培訓活動;建立食用花卉專題網絡平臺,以QQ群、微信群等方式組織花卉專家與消費者開展網絡交流和互動。

     
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