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    探訪2015年鳳梨年宵市場

       2015-01-14 461
    核心提示:2015年宵期間,鳳梨上市量同比大幅縮減,從目前調查統計的數據來看,鳳梨年宵上市總量在600萬盆至700萬盆之間。與紅掌一樣,鳳梨生產企業加大日常出貨量,縮減年宵供應,使得鳳梨年宵前景樂觀,售價有望得到進一步提升。而高品質貨源稀缺和中低端產品的集中上市,也將讓鳳梨在年宵市場上表現出較為明顯的兩極分化現象。

     2015年宵期間,鳳梨上市量同比大幅縮減,從目前調查統計的數據來看,鳳梨年宵上市總量在600萬盆至700萬盆之間。與紅掌一樣,鳳梨生產企業加大日常出貨量,縮減年宵供應,使得鳳梨年宵前景樂觀,售價有望得到進一步提升。而高品質貨源稀缺和中低端產品的集中上市,也將讓鳳梨在年宵市場上表現出較為明顯的兩極分化現象。

     

      雖然山東、廣東和長三角地區不少農戶的投產量有所增加,但從上市總量來看,2015年宵供應量要少于去年。連續經歷了兩年的鳳梨低迷期后,不少小規模的種植戶都進行減產或轉投其他盆花品種;而規模較大的生產企業,也將日常銷售作為重心,減少年宵期間的供應,這使得2015年宵供應量明顯下滑。廣東地區上市量最大的生產企業——廣州高新園藝總經理梅慶超介紹說:“以廣東地區的投產情況來看,規模較大的企業2014年都縮減了產量,而一些小農戶轉投其他盆花品種,因此2015年宵鳳梨供應量同比大幅減少,年宵行情預計也會好于去年。”

     

      2014年,鳳梨市場銷售表現尚可,在開春時段售價曾一度攀升,這讓生產商放棄年宵市場爭奪,轉而加大日常出貨量。在全年售價一路維持穩定的基礎上,鳳梨年宵期間的售價或將進一步得到提升。有不少生產企業在接受記者采訪時表示,年宵供應的貨源大部分已被預訂,單盆銷售價格也有3元左右的上揚。目前已進入1月中旬,雖然年宵銷售尚未正式啟動,但鳳梨的市場售價已有所抬頭。北京尚王花卉總經理尚東生也感覺到:“2015年春節比較晚,生產商出貨時間會早一些,1月25日前后會是一個出貨高峰期,年宵走貨應該不成問題,就看售價能提升多少了。”

     

      對于高品質貨源來說,無論銷售還是價格在年宵市場上都會表現搶眼。記者前期的調查數據顯示,2015年宵期間,高品質鳳梨貨源供應量依舊緊張,勢必會成為經銷商爭搶的目標。而反觀上市量較大的貨源,主要是中低檔產品,尤其是廣東地區不少農戶種植的產品品質一般,售價也處于低價位,在年宵期間與高品質貨源形成鮮明的對比。有業內人士預計:“高品質鳳梨產品單盆售價有望達到35元左右,且年宵一上市就會遭到瘋搶;而低端產品出貨會非常緩慢,預計單盆售價在15 元左右徘徊。”

     

      雖然2015年宵市場鳳梨前景可觀,但鳳梨品種較單一的特性還是表露無遺。從各生產廠家上市品種不難看出,‘老紅星’已經失去年宵主角地位,被投產量最大的‘平頭紅’代替;而隨著‘新紅星’認知度的快速提升,其在年宵市場也將占據較大的份額。除此之外,‘中火炬’、‘富貴牡丹’和老品種‘丹尼斯’的上市量呈現下滑跡象;‘新白雪公主’等品種上市量不大,與鶯歌類一樣以日常走量為主,經銷商在年宵市場難以見到更豐富的鳳梨品種。

     
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