香蒲養殖技術要點

今天帶大家了解香蒲的種植養護技術。香蒲是一種水生植物，生長過程需水較多。對氣溫反應比較敏感，秋季蒲株地上部逐漸枯黃，但根狀莖的頂芽轉入休眠越冬，待翌年氣溫適宜時再萌發。整個生育期劃分為萌發、分株和抽薹開花三個時期。

    香蒲萌芽時期要求氣溫最低為10℃，達到15℃時有利于蒲芽生長;分株時期是指各母株基部密集節上腋芽的萌發與生長，一般每個母株當年可繁殖5～10個分株;抽薹開花與分株不是截然分開的， 蒲田在分株時期已有部分蒲株進入抽薹開花。 

    香蒲栽植時，在水層淺的區域要深植，以將苗根全部入土為宜；而水層較深的區域，要挖穴扶苗壅土穩根，但苗葉要露出水面，否則蒲苗會因缺氧而悶死。栽后要使蒲田保持淺水層，有利于蒲芽的萌發和分株。整個生育期間不能缺水受旱，以免蒲株過早抽薹開花。

    各時期的水層，要隨著蒲株生長而逐漸增加，以不淹沒大多數蒲株的假莖為度，即使遇上短期洪水，也不能淹沒，應迅速排洪降低水位。除草對分株生長有重要關系，要早除和除凈。在栽后半個月要將已腐爛的草肥撒入行間，當蒲株黃瘦并大量抽薹開花時，應在小暑前割除花穗，抑制生殖生長，同時追施氮素肥料，促進營養生長。

    香蒲種植后尤其要注意淺水養護，避免淹水過深和失水干旱，經常清除雜草，適時追肥。4~5年后，因地下根莖生長較快，根莖擁擠，地上植株也密，需翻蔸另栽。栽后第2年開花增多，產量增加即可開始收獲。6~7月花期，待雄花花粉成熟，選擇晴天，用手把雄花勒下，曬干搓碎，用細篩篩去雜質即成。